据说非洲冰草不宜多吃，吃多了有毒，真的吗？_非洲冰草多少钱一斤

非洲冰草，因其苦凉特性，对于身体虚弱、胃寒、低血压、手脚麻痹、贫血、体瘦或头晕者来说，建议谨慎食用，最好从小剂量开始尝试，观察反应。孕期和经期女性应避免服用。尽管如此，研究表明，冰草富含天然植物盐、类黄酮等营养成分，营养价值高，其中氨基酸、抗酸化物质和低钠盐对健康有益。

具体来说，非洲冰草，学名Mesembryanthemum crystallinum，是一种一年生或二年生的草本植物，原产于非洲南部的纳米比亚等地，现已在全球多地种植。这种植物喜阳光、耐干旱和盐碱环境，对寒冷和高温不适应，通常通过播种繁殖。冰叶日中花的口感清脆，风味独特，其泡状细胞自带微咸味，可生食或烹饪，是法国常见的蔬菜，日本还将其开发为化妆品材料。

综上所述，适量食用非洲冰草是有益的，但特殊人群需谨慎。同时，其丰富的营养和多样的用途也使其在烹饪和保健领域受到青睐。